Кокосовое печенье

Рецепт приготовления кокосового печенья. Приготовьте своим деткам на завтрак или на праздник кокосовое печенье.

Рецепт рассчитан на 10 порций.

Кокосовое печенье, рецепт

Ингредиенты

250 г муки,

2,5 стакана кокосовой стружки,

150 г сгущёнки,

100 г сливочного масла,

50 г сахарной пудры,

1 пакетик ванили,

щепотка соли.

Приготовление

1. Смешать муку, соль, ваниль, кокосовую стружку и сахарную пудру. Добавить масло и растереть руками в однородную массу.

2. Влить сгущёнку и замесить густое тесто. Скатать шарики размером с крупный грецкий орех и положить в морозилку на 15 минут.

3. Нагреть духовку до 180 °С. Разложить печенье на застеленный кулинарной бумагой противень и выпекать до золотистого цвета.

Похожие статьи:

Жаворонки из теста

Торт Прага

Торт с фруктовым суфле

Что приготовить на день рождения

Орешки со сгущёнкой