Как приготовить салат из грибов

Слоеный салат из грибов и картофеля

Грибной салат. Рецепт

Необходимые продукты для приготовления салата

- сухие грибы - 100-150 г или свежие - 500 г,

- картофель - 3 шт.,

- репчатый лук - 1 шт.,

- соленые огурцы - 2 шт.,

- сметана, майонез.

Приготовление

1. Грибы отварить и пропустить через мясорубку или очень мелко нарезать.

2. Картофель отварить и натереть на терке.

3. Яйца сварить вкрутую.

4. Соленые огурцы нарезать кубиками.

5. Салат делается слоями: картофель, грибы, сметана, лук, соленый огурец, картофель, сметана, грибы, майонез. Сверху посыпать зеленью.

Похожие статьи:

Салаты из капусты

Как приготовить грибной паштет

Икра из грибов. Рецепт

Грибной торт