Хек под шубой

Что приготовить из хека? Рецепт приготовления хека.

Хек под шубой. Рецепт

Ингредиенты:

- 3 тушки (половинки) филе хека,

- 1 средняя луковица,

- 1 морковь,

- 1 небольшая свекла,

- специи по вкусу.

Приготовление

На дно кастрюли выложите половину натертой на терке свеклы. Сверху положите первую тушку филе хека (предварительно натертую любимой приправой), потом вторую часть свеклы.

Далее уложите второе филе, сверху посыпьте тертой морковью. Накройте третьим филе, засыпьте нарезанным репчатым луком.

Почти до самого верха залейте рыбку водой. Поставьте на спокойный огонь и тушите до готовности.

Похожие статьи:

Как приготовить рыбу в омлете

Уха. Рецепты приготовления ухи

Рыба, запеченная в фольге

Как приготовить вкусно рыбу