Дачные хлопоты

Всё для дачников.

Выращивание овощей на огороде

Условия необходимые для выращивания овощей.

Полезные советы садоводам и огородникам

Борьба с вредителями и болезнями сада и огорода

Сбор и хранение урожая

Получить высокий урожай на обычном дачном участке вполне реально. Для этого не нужно сажать так называемые генетически модифицированные объекты, которые могут негативно повлиять на наше здоровье.

Для получения хорошего урожая необходимо просто соблюдать правила возделывания земли (вскапывание, рыхление, удобрение и др.) и знать технологию выращивания овощных и плодово-ягодных культур. Правильные подготовка семян, посадка культурных растений и уход за ними — это основа и гарантия большого урожая.


Летние и осенние заготовки

Консервирование огурцов и помидоров. Варенье из фруктов и овощей. Маринование овощей и фруктов. Компоты, джемы и соки из яблок, груш, слив, винограда. Заготовки из грибов. Овощные салаты и закуски на зиму. Капуста квашенная и маринованная.

Календарь работ в саду и на огороде

Сезонные работы. Дачные и садовые работы на каждый месяц года.

Работы в саду и на огороде на каждый месяц года. 

Защита урожая полезными насекомыми

Ценные насекомые. Наиболее ценными из хищных насекомоядных энтомофагов являются:

— журчалки (уничтожают различные виды тли);

— трихограммы (откладывают свои яички в яйца, личинки и тело взрослых особей насекомых-вредителеи и убивают их);

Борьба с вредителями сада и огорода народными методами

♦ Для вылова жуков яблонного цветоеда ранней весной  сразу после схода снега можно развесить в кроне Деревьев баночки с дегтем.

♦ Для отлова бабочек в конце цветения яблонь поздних сортов в кроне деревьев вывешивают ловушки- приманки. Их размещают несколько выше середины дерева. Ловушки можно делать из картона в виде трубок диаметром 20 см и длиной 30 — 40 см.

Лучшие сорта озимого чеснока для средней полосы

Озимый чеснок. Сорта с описанием

Озимый чеснок рекомендуется высеивать за 35-45 дней до наступления устойчивых низких температур, это примерно конец августа — середина сентября. Если высадить чеснок позднее, то урожай будет меньше. Озимый чеснок должен хорошо укорениться, но не дать листьев. Если чеснок стрелкующуийся, то стрелку следует заломить, что повысит урожай на 30%. 

Лучшие сорта ярового чеснока

Сорта ярового чеснока с описанием

Виды чеснока разделяются по срокам посадки. Существуют озимый и яровой чеснок.

Оптимальная температура хранения чеснока 1-3 °С.

Сорта чеснока также делятся по размеру луковиц: мелкие — менее 20 г, средние — 20-30 г, крупные — больше 30 г. По числу зубков чеснок делится на малозубковые (до 10 штук), среднезубковые (10-15 штук) и многозубковые (более 15 штук).

Лучшие сорта кабачков для открытого грунта

Лучшие сорта кабачков для открытого грунта в средней полосе

Сорта кабачков с описанием

Это растение является разновидностью тыквы обыкновенной. Окрас продолговатых плодов может быть желтым, зеленым, белым или верным. Кабачок обладает нежной мякотью, которую можно употреблять в свежем или переработанном виде.

В пишу употребляют молодые завязи, которым от 5 до 12 дней. 

Как вырастить фасоль на даче в открытом грунте

Фасоль. Выращивание. Секреты и советы

Фасоль обыкновенная — однолетнее травянистое овощное растение семейства бобовых.

Стебель травянистый, у кустовых форм высотой 25—40 см, у полувьющихся до 1,5 м, у вьющихся 2— 5 м. Корневая система хорошо развита, проникает на глубину до 1 м. На корнях фасоли обитают клубеньковые бактерии, фиксирующие азот и обогащающие им почву. Вегетационный период 75—130 дней, в зависимости от формы и сорта. Цветки белые, зеленовато-белые, розовые, кремовые, темно-розовые, фиолетовые. У сортов с более темными лепестками семена более темные. 

Как вырастить лук репчатый из севка

Выращивание лука на огороде

Выращивание лука-репки за два года (севочная культура)

Сущность способа состоит в том, что в первый год из семян выращивают мелкие луковицы диаметром 1—3 см, массой 1—4 г. При этом способе луковицы раньше вызревают и лук лучше хранится зимой. Созревание ускоряется на 30—45 дней.

Подготовку почвы и семян проводят так же, как и при выращивании из семян в один год. 

Как вырастить патиссоны в открытом грунте

Патиссоны посадка и уход в открытом грунте

Патиссон — тарелочная тыква, разновидность твердокорой тыквы. Листья крупные пятилопастные, покрыты шиловидным грубым опушением. Растение чаще кустовидной формы. Цветки однодомные, раздельнополые, крупные, желтые или оранжевые. Плоды плоские, дисковидные, фестончатые по краю, окраска чаще белая, мякоть сочная, плотная, белая или кремовая. Семена крупные, желтоватые или кремовые, широкие.

Как вырастить огурцы в открытом грунте

Выращивание огурцов в открытом грунте

Рассаду огурцов лучше сажать с утра, слегка притенив ее, если будет слишком жаркий полдень. Посев или посадка проводится в 1—2 ряда с расстоянием между рядами 20 см. Рассаду сажают по шнуру, вдоль которого посадочным совком делают лунки 10—12 см. В каждую лунку кладут пригоршню органоминеральной смеси (300—500 г перегноя, компоста или торфа с добавлением 5—10 г суперфосфата или калийной соли). 

Как вырастить морковь в открытом грунте

Морковь — двулетнее корнеплодное овощное растение семейства сельдерейных.

В первый год жизни образует розетку листьев и корнеплод, во второй — цветоносный стебель высотой до 1 м и более и семена. Форма корнеплода круглая, коническая, разной степени веретеновидная или цилиндрическая, окраска разнообразная — от белой до красной, розовой и фиолетовой, но чаще оранжевая. Цветки мелкие, собраны в соцветие «сложный зонтик». Вегетационный период скороспелых сортов 98—100 дней, позднеспелых —120—190 дней.

Как вырастить кольраби на даче

Кольраби. Выращивание

Двулетнее растений семейства капустных.

У кольраби в первый год выращивания стебель, разрастаясь, образует реповидное утолщение — стеблеплод диаметром 10—15 см, на котором растут черешковые листья. Окраска стеблеплода беловато- зеленая или фиолетовая. Мякоть белая, нежная, сладковатая. Со слабым редечным привкусом. Кожура стеблеплода и листья окрашены в светло-зеленый или красно-фиолетовый цвет.

Сорта салата листового

Листовые сорта салата

Алекс (ВНИИССОК) — среднеспелый. Розетка листьев прижатая, высотой до 12 см, диаметром 36— 40 см. Лист крупный, у основания светло-зеленой окраски, а в верхней части (2/3  ч листа) с сильным антоцианом, округлый, пузырчатый, глянцевый, с ровным краем. Консистенция ткани листьев маслянистая, без горечи. Масса одного растения 250—300 г. Вкус отличный. Товарная урожайность 3,6—4,0 кг/кв. м.

Как вырастить китайскую капусту на даче

Капуста китайская. Выращивание

Это однолетняя листовая капуста, которая образует крупные плотные листья; черешки белые, нежные, хрустящие, их можно использовать как сельдерей.

Питательная ценность

Китайская капуста — салатное растение, из нее готовят салат или тушат как спаржу. Она ценна в пищевом отношении: в листьях содержится до 60 мг% витамина С, 0,6 мг% каротина, 1,36—4,0% белка, витамины В1, В2 и PP. 

Выращивание капусты белокочанной в открытом грунте

Как вырастить капусту белокочанную на даче

Уход за растениями

Различают три периода роста капусты: первый с момента посадки до начала полного роста ботвы, второй — до смыкания ботвы и третий — от смыкания ботвы до уборки.

Капусту белокочанную 3 раза опрыскивают раствором гибберсиба в фазе 6—8 листьев, при начале формирования кочана и через 7 дней после второго опрыскивания.

Гибберсиб повышает урожай на 12—20%, увеличивает содержание Сахаров и витамина С.

Лучшие сорта свеклы для средней полосы России

Лучшие сорта свеклы для средней полосы России

Сорта свеклы с описанием

Выделяют скороспелые сорта свеклы столовой, которые имеют период от полных всходов до технической спелости 80—100 дней, среднеспелые — 100—130 дней, позднеспелые — свыше 130 дней.

Раннеспелые сорта свеклы

Болтарди

Лист овальный, светло-зеленый, с антоциановой окраской жилок. Корнеплод округлый, среднего размера, темно-красный, гладкий, массой 160—367 г. Мякоть темно-красная, со слабовыраженными кольцами.

© 2011 - 2016 Ваш Домовёнок
Материалы, представленные на страницах нашего сайта, созданы авторами сайта, присланы пользователями, взяты из открытых источников и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Все авторские права на материалы принадлежат их законным авторам.
При копировании материалов прямая ссылка на сайт обязательна