Дачные хлопоты

Всё для дачников.

Выращивание овощей на огороде

Условия необходимые для выращивания овощей.

Полезные советы садоводам и огородникам

Борьба с вредителями и болезнями сада и огорода

Сбор и хранение урожая

Получить высокий урожай на обычном дачном участке вполне реально. Для этого не нужно сажать так называемые генетически модифицированные объекты, которые могут негативно повлиять на наше здоровье.

Для получения хорошего урожая необходимо просто соблюдать правила возделывания земли (вскапывание, рыхление, удобрение и др.) и знать технологию выращивания овощных и плодово-ягодных культур. Правильные подготовка семян, посадка культурных растений и уход за ними — это основа и гарантия большого урожая.

Летние и осенние заготовки

Консервирование огурцов и помидоров. Варенье из фруктов и овощей. Маринование овощей и фруктов. Компоты, джемы и соки из яблок, груш, слив, винограда. Заготовки из грибов. Овощные салаты и закуски на зиму. Капуста квашенная и маринованная.

Календарь работ в саду и на огороде

Сезонные работы. Дачные и садовые работы на каждый месяц года.

Работы в саду и на огороде на каждый месяц года. 

Как вырастить лук репчатый из севка

Выращивание лука на огороде

Выращивание лука-репки за два года (севочная культура)

Сущность способа состоит в том, что в первый год из семян выращивают мелкие луковицы диаметром 1—3 см, массой 1—4 г. При этом способе луковицы раньше вызревают и лук лучше хранится зимой. Созревание ускоряется на 30—45 дней.

Подготовку почвы и семян проводят так же, как и при выращивании из семян в один год. 

Как вырастить патиссоны в открытом грунте

Патиссоны посадка и уход в открытом грунте

Патиссон — тарелочная тыква, разновидность твердокорой тыквы. Листья крупные пятилопастные, покрыты шиловидным грубым опушением. Растение чаще кустовидной формы. Цветки однодомные, раздельнополые, крупные, желтые или оранжевые. Плоды плоские, дисковидные, фестончатые по краю, окраска чаще белая, мякоть сочная, плотная, белая или кремовая. Семена крупные, желтоватые или кремовые, широкие.

Как вырастить огурцы в открытом грунте

Выращивание огурцов в открытом грунте

Рассаду огурцов лучше сажать с утра, слегка притенив ее, если будет слишком жаркий полдень. Посев или посадка проводится в 1—2 ряда с расстоянием между рядами 20 см. Рассаду сажают по шнуру, вдоль которого посадочным совком делают лунки 10—12 см. В каждую лунку кладут пригоршню органоминеральной смеси (300—500 г перегноя, компоста или торфа с добавлением 5—10 г суперфосфата или калийной соли). 

Как вырастить морковь в открытом грунте

Морковь — двулетнее корнеплодное овощное растение семейства сельдерейных.

В первый год жизни образует розетку листьев и корнеплод, во второй — цветоносный стебель высотой до 1 м и более и семена. Форма корнеплода круглая, коническая, разной степени веретеновидная или цилиндрическая, окраска разнообразная — от белой до красной, розовой и фиолетовой, но чаще оранжевая. Цветки мелкие, собраны в соцветие «сложный зонтик». Вегетационный период скороспелых сортов 98—100 дней, позднеспелых —120—190 дней.

Как вырастить кольраби на даче

Кольраби. Выращивание

Двулетнее растений семейства капустных.

У кольраби в первый год выращивания стебель, разрастаясь, образует реповидное утолщение — стеблеплод диаметром 10—15 см, на котором растут черешковые листья. Окраска стеблеплода беловато- зеленая или фиолетовая. Мякоть белая, нежная, сладковатая. Со слабым редечным привкусом. Кожура стеблеплода и листья окрашены в светло-зеленый или красно-фиолетовый цвет.

Сорта салата листового

Листовые сорта салата

Алекс (ВНИИССОК) — среднеспелый. Розетка листьев прижатая, высотой до 12 см, диаметром 36— 40 см. Лист крупный, у основания светло-зеленой окраски, а в верхней части (2/3  ч листа) с сильным антоцианом, округлый, пузырчатый, глянцевый, с ровным краем. Консистенция ткани листьев маслянистая, без горечи. Масса одного растения 250—300 г. Вкус отличный. Товарная урожайность 3,6—4,0 кг/кв. м.

Как вырастить китайскую капусту на даче

Капуста китайская. Выращивание

Это однолетняя листовая капуста, которая образует крупные плотные листья; черешки белые, нежные, хрустящие, их можно использовать как сельдерей.

Питательная ценность

Китайская капуста — салатное растение, из нее готовят салат или тушат как спаржу. Она ценна в пищевом отношении: в листьях содержится до 60 мг% витамина С, 0,6 мг% каротина, 1,36—4,0% белка, витамины В1, В2 и PP. 

Выращивание капусты белокочанной в открытом грунте

Как вырастить капусту белокочанную на даче

Уход за растениями

Различают три периода роста капусты: первый с момента посадки до начала полного роста ботвы, второй — до смыкания ботвы и третий — от смыкания ботвы до уборки.

Капусту белокочанную 3 раза опрыскивают раствором гибберсиба в фазе 6—8 листьев, при начале формирования кочана и через 7 дней после второго опрыскивания.

Гибберсиб повышает урожай на 12—20%, увеличивает содержание Сахаров и витамина С.

Лучшие сорта свеклы для средней полосы России

Лучшие сорта свеклы для средней полосы России

Сорта свеклы с описанием

Выделяют скороспелые сорта свеклы столовой, которые имеют период от полных всходов до технической спелости 80—100 дней, среднеспелые — 100—130 дней, позднеспелые — свыше 130 дней.

Раннеспелые сорта свеклы

Болтарди

Лист овальный, светло-зеленый, с антоциановой окраской жилок. Корнеплод округлый, среднего размера, темно-красный, гладкий, массой 160—367 г. Мякоть темно-красная, со слабовыраженными кольцами.

Удобрения для свеклы при посадке

Удобрения для свеклы при посадке, весной, осенью

Столовая свекла очень требовательна к условиям произрастания, поскольку занимает одно из первых мест среди огородных растений по выносу элементов питания из почвы. Без удобрений она дает низкий урожай и сильно обедняет почву.

Свекла предпочитает супеси, плодородные суглинки и суглинистые черноземы с мелкокомковатой структурой, куда за 2-3 года до ее посадки были внесены органические удобрения. 

Чем подкормить репу при посадке, весной, осенью

Удобрения для репы при посадке

Репа хорошо растет на влагоемких суглинистых или супесчаных почвах. Кислые почвы нужно известковать, внося при осенней подготовке почвы по 450-500 г извести на 1 м2 для предупреждения болезней.

Чем подкормить редьку в открытом грунте

Удобрения для редьки

Редька хорошо растет на плодородных, среднесуглинистых или супесчаных, нейтральных, влажных почвах, богатых перегноем. Кислые почвы необходимо известковать, чтобы корнеплоды не страдали от заболеваний.

Чем подкормить петрушку на даче

Удобрения для петрушки

Петрушка очень требовательна к плодородию почв и условиям питания и хорошо растет на легких почвах с высоким содержанием органического вещества.

Почву под корнеплодную петрушку удобряют так же, как под морковь. Разница состоит в том, что дозу фосфорных удобрений нужно увеличить в 1,5 раза.

Удобрения для картофеля

Удобрения для картофеля при посадке, весной, осенью

Картофель лучше всего растет на окультуренных легкосуглинистых или супесчаных почвах, а также на осушенном торфянике.

Осенью под культуру на 1 м2 обрабатываемого участка вносят 8-6 кг органических удобрений (компост, перепревший навоз). На подзолистых слабоокультуренных тяжелосуглинистых и глинистых почвах, а также на легких песчаных и супесчаных почвах объем внесения органики можно увеличить. 

Чем подкормить кабачки после высадки в грунт

Удобрения для кабачков при посадке

Место для посадки кабачков нужно готовить с осени, перекапывая почву на глубину от 10- 15 см на низких участках до 25-35 см на высоких и не разбивая при этом комья.

Первую подкормку кабачков, высаженных рассадой или высеянных семенами, проводят в фазе 3-4-х настоящих листьев водным раствором минеральных удобрений, для приготовления которого в 10 л воды растворяют 20 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата и 20 г калийных удобрений без хлора. 

© 2011 - 2017 Ваш Домовёнок
Материалы, представленные на страницах нашего сайта, созданы авторами сайта, присланы пользователями, взяты из открытых источников и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Все авторские права на материалы принадлежат их законным авторам.
При копировании материалов прямая ссылка на сайт обязательна