Запеченная тыква

Ингредиенты:

✓ 600 г. тыквы,

✓ 1 ст. ложка сливочного масла,

✓ 50 г. панировочных сухарей,

✓ 2 яйца,

✓ 1 ст. ложка сахарного песка,

✓ 1 ст. ложка тертого миндаля.

Приготовление

Сварить в соленой воде тыкву, нарезать ломтиками или как лапшу, выложить в сотейник, пересыпать сухарями, добавить ложку сливочного масла, облить сливками с измельченными крутыми яйцами. Запечь тыкву в печи.

Перед подачей на стол посыпать сахаром, тертым миндалем по вкусу.

Похожие статьи:

В чем польза тыквы. Лечебные и полезные свойства тыквы

Блюда из тыквы

Хранение тыквы. Как сохранить тыкву