Орешки со сгущёнкой

Орешки со сгущёнкой

Рецепт приготовления орешков со сгущённым молоком и орехами. Орешки со сгущёнкой – любимое лакомство и взрослых и детишек. Порадуйте свою семью эти вкусным и несложным в приготовлении лакомством.

Орешки со сгущёнкой. Рецепт приготовления

Для приготовления орешков необходимо

- 3 стакана муки,

- 2 яйца,

- 1/2 стакана сахара,

- 250 г сливочного маргарина,

- ¼ ч. ложки соды,

- немного ванильного сахара, лимон.

Приготовление орешков

1. Отделить желтки от белков.

2. Белки взбить до пены.

3. Желтки растереть с сахаром.

4. Маргарин растереть с мукой.

5. Добавить в муку все остальные ингредиенты, перемешать.

6. Вкладывать небольшой кусочек теста в формочку, прижать второй формочкой.

7. Выложить формочки с тестом на противень, очень быстро выпекать с двух сторон.

8. Вынуть, формочки снять и начинить каждую «скорлупку» из теста ореховой начинкой.

9. Соединить половинки, чтобы получились орешки, и смазать одну из сторон орешка глазурью.

Приготовление ореховой начинки

- 1 банка сгущенного молока с сахаром,

- 200 г очищенных грецких орехов.

1. Сварить заранее (или купить готовую) банку сгущенки с сахаром в кастрюле с водой в течение 2 часов. Следите, чтобы вода не выкипела слишком сильно — банка может взорваться!

2. Измельчить ножом (не слишком мелко) 250 г очищенных грецких орехов, перемешать со сгущенкой.

Приготовление глазури

Натереть шоколад, всыпать в теплое масло и хорошо размешать.

Примечание. Для приготовления орешков требуются специальные металлические формочки в виде половинок скорлупок от грецких орехов или специальную электрическую форму для орешков (они продаются).

Орешки по этому рецепту также можно приготовить заранее, они хорошо хранятся.

Похожие статьи:

Торт Прага

Жаворонки из теста

Кокосовое печенье

Что приготовить на день рождения

Нет комментариев. Ваш будет первым!

© 2011 - 2016 Ваш Домовёнок
Материалы, представленные на страницах нашего сайта, созданы авторами сайта, присланы пользователями, взяты из открытых источников и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Все авторские права на материалы принадлежат их законным авторам.
При копировании материалов прямая ссылка на сайт обязательна