Приметы, рецепты и обряды на 28 ноября

Из мыслей на каждый день, собранных Львом Толстым

Вы слышали, что сказано: люби ближнего твоего, и ненавидь врага твоего (Лев. 19, 17-18). А Я говорю вам: любите врагов ваших, благословляйте проклинающих вас, благотворите ненавидящих вас и молитесь за обижающих вас и гонящих вас; да будете сынами Отца вашего Небесного; ибо Он повелевает солнцу своему восходить над злыми и добрыми и посылает дождь на праведных и неправедных.

Мф. V, 43-45

Народное название: Гурий, Гурьян, Гурьев день, зубной целитель.

Традиции 28 ноября

В этот день бывает очень грязно, и тогда в народе говорили: «Гурий приехал на пегой кобыле». Считалось, что он разгоняет всю нечисть, которая стремится скрыться в земле, боясь морозов и зимы, и возвращается только в Святки - хороводы водить да люду честному, на соблазны падкому, глаза отводить. Но если уж ляжет в этот день снег - лежать ему до половодья.

После дня святого апостола Филиппа начинается Рождественский, или Филипповский, пост, который в старину на Руси назывался Карачуновским или Карачуном. Карачун - это языческий бог древних славян, злое божество скотского падежа. В простонародье и теперь еще говорят: «Пришел ему карачун», т. е. погибель, конец. Празднование Карачуну было в один день с Колядой и совпало с Рождеством Христовым, чем и объясняется название Рождественского поста Карачуновским. Гурий помогает устранению зубных болезней.

Приметы на 28 ноября

• Уж коли ляжет на Гурия снег, так лежать ему до половодья.

• Следом за матушкой-зимой бегут метели, над мужиками потешаются, бабам в уши дуют, велят печи затапливать пожарче.

• Гурьян без лошади, что зима без января.

• В Гурьев день зима с коня слезает, встает на ноги, кует седые морозы, сыплет из правого рукава снег, из левого - иней.

Именины 28 ноября празднуют:

Самсон. Варвара, Григорий, Дмитрий, Никита, Николай, Петр.

Имя дня — Самсон

Самсон - это древнееврейское имя, которое означает «солнечный». Библейский Самсон обладал необыкновенной физической силой, обусловленной длинными красивыми волосами. Он влюбился в коварную филистимлянку Далилу, которая, желая погубить юношу, усыпила его и остригла у него волосы. Филистимлянские воины ослепили Самсона и заковали его в тяжелые цепи. Через какое-то время волосы у юноши отросли, и он вновь обрел свою силу.

Самсон с легкостью разрушил храм и оказался навеки погребенным под его развалинами вместе с филистимлянами. С этим мужчиной легко и весело, но только домашним и руководству он доставляет много хлопот. Он быстро схватывает все новое, у него отличная память. Начальство его чуть-чуть побаивается и старается лишний раз не задевать - у него наблюдательный глаз и острый язык, он подмечает недостатки и может зло их высмеять.

У Самсона, родившегося в ноябре, много друзей и знакомых. Этот человек обладает яркой индивидуальностью, талантом, которому не всегда может найти достойное применение.

Растение дня — горох. Лечебные свойства гороха

Применение гороха дает хорошие результаты при болезнях нервной системы и психических расстройствах.

Считается, что питание клеток головного мозга улучшает гороховая мука, которая богата глютаминовой кислотой. Для ее получения надо взять самый обыкновенный сушеный горох и смолоть его в кофемолке. Принимать по 0,5-1 чайной ложке два-три раза в день до еды. Так же принимают гороховую муку и при болезни Паркинсона и для нормализации обмена веществ. Для кожи лица из гороховой муки делают очищающие косметические маски.

При изжоге рекомендуют съесть три-четыре штуки свежего или размоченного в воде гороха.

РЕЦЕПТ ДНЯ

Оладьи из курицы и грибов

Ингредиенты:

✓ куриные грудки - 300 г,

✓ крахмал - 4 ст. ложки,

✓ яйца - 3 шт.,

✓ майонез -1 ст. ложка,

✓ резаные шампиньоны в собственном соку - 1 банка,

✓ зелень, соль, чеснок.

Приготовление

Сырые куриные грудки очень мелко нарезать, добавить яйца, крахмал, майонез, из грибов слить воду и добавить в тесто.

Зелень мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс, положить в тесто, посолить, хорошо перемешать и печь оладьи как обычно.