Творог очень полезный продукт для костей. Но дети обычно не любят его кушать, а вот вкусные вареники с творогом покушают с удовольствием.
Как приготовить вкусные вареники с творогом.
Время приготовления вареников: 50 минут.
Рецепт рассчитан на 6 порций.
Вареники с творогом. Рецепт приготовления
Для приготовления вареников необходимо:
для теста:
• мука пшеничная 300 г
• молоко 90 г
• яйцо 1 шт.
• соль
для начинки:
• творог 600 г
• яйцо 1 шт.
• семена тмина или укропа молотые 1 щепотка (по желанию)
• соль.
Приготовление вареников из творога
■ Из муки, яйца, молока и соли замесите тесто.
■ Творог соедините с яйцом, тмином, солью и перемешайте.
■ Тесто раскатайте в тонкий пласт и вырежьте сочни формочкой.
■ Сформируйте вареники с творогом.
■ Варите вареники в кипящей подсоленной воде 6-8 минут при умеренном кипении.
■ Готовые вареники выньте шумовкой и полейте сметаной.
Похожие статьи:
Вареники с вишней