Как приготовить кекс? Мы предлагаем вам рецепт приготовления медового кекса.
Медовый кекс. Рецепт
Для приготовления кекса необходимо:
- 4 ст. л. рубленых грецких орехов,
- 4 ст. л. пшеничной муки,
- 2 ст. л. сметаны,
- 2 ст. л. меда,
- 1/2 ч. л. корицы,
- 1/4 ч. л. соды,
- 1/2 стакана сахара,
- 2 яйца, разрыхлитель для теста,
- сахарная пудра,
- 1 ст. л. растительного масла
Приготовление
Орехи слегка обжарить. Мед вскипятить, добавить к нему соду, перемешать и охладить.
Яйца взбить с сахаром, добавить мед, орехи, муку, сметану, корицу и разрыхлитель на кончике ножа.
Все тщательно перемешать до получения однородной массы.
Выложить массу в смазанную форму и поставить в духовку на 40 мин. Выпекать при температуре 180 °С.
Готовый кекс охладить и посыпать сахарной пудрой.
Похожие статьи:
Приметы, рецепты и обряды на 21 ноября
Приметы, рецепты и обряды на 30 ноября