Что приготовить из телятины

Что вкусного можно приготовить из телятины?

Мы предлагаем вам приготовление вкусного блюда из телятины.

Тарелка Тамерлана

Ингредиенты:

На 4 порции:

- 1 кг телятины,

- 2 упаковки свежезамороженной зеленой стручковой фасоли,

- 1 большая луковица,

- растительное масло для жарки,

- черный перец,

- соевый соус (или соль).

Приготовление

Мясо нарежьте квадратиками 3 х 3 см и толщиной 3-4 мм.

Разогрейте скороду и обжаривайте мясо, помешивая, 5-7 минут.

Поперчите, уменьшите огонь, накройте крышкой и жарьте еще минут 10-15.

Затем добавить фасоль и нарезанный полукольцами лук и тушить около 15 минут (до готовности фасоли).

Готовое блюдо полейте соевым соусом или посолите.

Похожие статьи:

Тушеная телятина с вишней