Советы при покупке сарделек
Сардельки надо покупать в естественной упаковке: в оболочке из бараньих кишок. В такой оболочке содержатся вещества, полезные для суставов.
Если при варке сарделек вода окрасилась в розовый цвет, значит, в мясо добавлена соя.
Высшего сорта могут быть только свиные сардельки, говяжьи — это сардельки 1-го сорта.