Сочиво обычно готовят 6 января. Это основное блюдо Рождественского сочельника.
Сочиво. Рецепт
Ингредиенты
- 1 стакан пшеничной крупы,
- 1/2 стакана изюма,
- 100 г меда,
- 50 г очищенных грецких орехов,
- 100 г мармелада,
- 1 л воды
Сочиво. Приготовление
Крупу отварить, в ходе варки добавить изюм, после чего выложить все на сито и обдать холодной водой.
Как вода стечет, выложить кашу на блюдо.
Орехи растолочь и добавить вместе с медом в кашу.
Готовое сочиво украсить мармеладом.
Счастливо Вам Рождества!
Похожие статьи:
Приметы, рецепты и обряды на 6 января
Рождество Христово
Приметы, рецепты и обряды на 7 января
Рождественские гадания
Рождество. Сценарий Рождества для детского сада