Сорта картофеля

Какой сорт картофеля выбрать?

Возделывают великое множество различных сортов картофеля. Их значительное обновление происходит ежегодно. В зависимости от сроков созревания сорта картофеля делят на раннеспелые, среднеспелые, среднепоздние, позднеспелые. Деление определяют по тому, через какой срок после посадки можно начинать выкапывать клубни:

❧ ранние сорта картофеля копают через 50—65 дней;

❧ среднеранние сорта картофеля — через 65—80 дней;

❧ среднеспелые сорта картофеля — через 80—95 дней;

❧ среднепоздние сорта картофеля — через 95—110 дней;

❧ поздние сорта картофеля — через 110 или более дней.

Скороспелые сорта дают меньший урожай, они не столь устойчивы к болезням. Их клубни содержат меньше крахмала, но все эти недостатки восполняются ранними сроками созревания. В Центральном регионе преимущественно выращивают ранние, среднеранние и среднеспелые сорта — остальным сортам не хватает теплого времени для вызревания.

Семенной материал временами следует обновлять, особенно в южных районах, потому что клубни быстро вырождаются в сухом жарком климате. Желательно каждые 2—3 года, а иногда и ежегодно использовать для посадки клубни, выращенные в других районах.

Ранние сорта картофеля

Сорт «Тимо» можно выращивать во всех регионах России. Это самый скороспелый вид картофеля столового назначения. Он урожайный, устойчив к раку картофеля, неплохо хранится, имеет хорошие вкусовые показатели.

Сорт «Импала» — раннеспелый столовый, высокоурожайный, устойчив к раку картофеля и золотистой картофельной нематоде. Он популярен в Центральном и Южном регионах России, отличается отличной лежкостью. Дает клубни по 90—150 г, с гладкой желтой кожурой и мелкими глазками. Светло-желтая мякоть имеет хороший вкус.

Сорт «Ред Скарлет» — ранний, столовый, краснокожий, высокоурожайный. Он широко распространен в Центральном и Южном регионах России, хорошо переносит засуху, устойчив к раку картофеля, золотистой картофельной нематоде, фитофторозу, скручиванию листьев и вирусным заболеваниям. Дает крупные красивые клубни массой по 85—120 г, с гладкой красной кожурой, мелкими глазками и желтой мякотью. Клубни не темнеют при механических повреждениях, не меняют цвет после варки.

Сорт «Антонина» районирован по Западно - Сибирскому региону, дает неплохой урожай, хорошо хранится в благоприятных условиях. Дает клубень овальной формы, с мякотью светло-желтого цвета.

Среднеранние сорта картофеля

Сорт «Виза» районирован по Северному и Волго - Вятскому регионам, высокоурожайный. Дает клубень овально-округлой формы, с красной гладкой кожурой и светло-желтой мякотью.

Сорт «Крепыш» районирован по Центральному региону, дает неплохой урожай, очень хорошо хранится. У него овальные клубни с гладкой желтой кожурой и кремовой мякотью.

Сорт «Одиссей» — высокоурожайный, неплохо хранится, районирован по Центральному и Центрально-Черноземному регионам. Дает овально-округлый клубень с желтой кожурой и мякотью.

Сорт «Русский сувенир» приносит неплохой урожай, хорошо хранится, районирован по Средне- Волжскому и Северо-Кавказскому регионам. У него овальный клубень, покрытый желтой кожурой, с кремовой мякотью.

Среднеспелые сорта картофеля

Сорт «Загадка Питера» районирован по Северному, Северо-Западному и Дальневосточному регионам. Приносит хороший урожай, хорошо хранится. Дает удлиненно-овальный клубень, под гладкой красной кожурой — кремовая мякоть.

➣ Северным растениям требуется длинный световой день - более 12 ч. Растения длинного дня - это капуста, корнеплоды, лук репчатый, салат, чеснок, щавель, шпинат.

Сорт «Колобок» районирован по Центральному региону, отлично хранится, приносит неплохой урожай. Дает овально-округлый клубень, и кожура, и мякоть желтого цвета.

Сорт «Пироль» районирован по Центральному региону, дает неплохой урожай, отлично хранится. Овально-округлый клубень, и кожура, и мякоть желтого цвета.

Среднепоздние сорта картофеля

Сорт «Журавинка» урожайный, хорошо хранится, районирован по Центральному региону. Дает овально-округлый клубень, под красной кожурой — светло-желтая мякоть.

Сорт «Сатурна» районирован по Центральному региону, приносит неплохой урожай, хорошо хранится. У него овально-округлый клубень, под желтой кожурой — светло-желтая мякоть.

Сорт «Чайка» высокоурожайный, хорошо хранится, районирован по Волго-Вятскому региону. Дает овально-округлый клубень, под желтой кожурой — светло-желтая мякоть.

Позднеспелые сорта картофеля

Сорт «Здабыток» районирован по Центральному региону, приносит неплохой урожай, средняя степень сохранности. Имеет удлиненно-овальный клубень с высоким содержанием крахмала, под красной кожурой — белая мякоть.