Чем полезен кетчуп

Чем полезен кетчуп

Лечение кетчупом

Вреден или полезен кетчуп? Долгое время считалось, что вреден, потому что содержит обработанную томатную пасту с химическими добавками. Но ученые из Олбани (США) заявляют: «Нет, полезен».

Правда, речь идет не о любом кетчупе, а только о красном, то есть традиционном. Вся сила красного кетчупа — в веществе ликопене, которое обладает противораковым действием. Именно это пигмент и придает помидорам их яркую окраску. Исследования ликопена показали что это вещество может предотвратить развитие рака молочной железы, предстательной железы и кишечника.

Нет комментариев. Ваш будет первым!

© 2011 - 2016 Ваш Домовёнок
Материалы, представленные на страницах нашего сайта, созданы авторами сайта, присланы пользователями, взяты из открытых источников и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Все авторские права на материалы принадлежат их законным авторам.
При копировании материалов прямая ссылка на сайт обязательна