Хромированная окантовка духовки быстро становится липкой. Вернуть ей былой блеск можно с помощью смеси из уксуса и винного камня (солей винной кислоты).
❧ Чистка плиты
Чтобы кухонная плита не заросла грязью, мойте ее после каждого приготовления пищи. Не чистите эмалированные части и детали из нержавеющей стали абразивными порошками и пастами. Присохшие остатки пищи удаляйте средствами, содержащими едкий натр (каустическую соду): старой зубной щеткой нанесите химикат на несколько часов, затем смойте горячей водой.
❧ Как убрать жир на стенках духовки
Поставьте в духовку миску с водой. Разогрейте духовку и оставьте в ней миску на 20 минут, чтобы размягчились грязь и жир на стенках. Протрите внутренности духового шкафа тряпкой или бумажным полотенцем. Нанесите на очищенные поверхности тонкий слой питьевой соды, намоченной водой. Высохнув, сода впоследствии защитит духовку от загрязнения и облегчит чистку.
❧ Забота о духовке
Если под рукой нет магазинных чистящих средств, в большинстве случаев вас выручит питьевая сода. Насыпьте немного влажного порошка на дно духового шкафа и протрите его металлической мочалкой, после этого смойте остаток влажной тряпкой. Повторяйте процедуру каждые 2 недели.
Если в духовке что-то пролилось, пригорает и коптит, не расстраивайтесь, а действуйте. Пока духовка еще горячая, смочите пятно чистой водой и посыпьте солью. Когда плита остынет, отскребите пятно и вымойте духовку.
❧ Как почистить дверцу духовки
На дверце духовки также часто остаются следы пищи, избавиться от которых можно с помощью шпателя или специального керамического скребка и любого подходящего чистящего средства. Съемное стекло вымойте стиральным порошком,
❧ Как почистить гриль
В идеале гриль надо дочиста отмывать после каждого использования.
Если же вы вдруг обнаружили на нем застарелый слой жира и копоти, используйте шпатель. Затем протрите поверхность скомканной бумагой (можно использовать старую газету) и вымойте как обычно.
❧ Как вымыть решетки духовки
Замочите в ванне решетки духовки в растворе стирального порошка (4 части воды на 1 часть порошка) - тогда будет легче отмыть их на следующий день.
❧ Если просыпался сахар на комфорку
Если сахар просыпался на стеклокерамическую конфорку, сразу выключите ее. Уберите кастрюлю и протрите плиту влажной тряпкой. Если этого не сделать, на плите останутся некрасивые пятна. Для ухода за стеклокерамическими конфорками существуют специальные моющие средства.