Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Что вкусного можно приготовить из шампиньонов? Например, фаршированные шампиньоны. Такое блюдо будет уместным даже на праздничном столе.

Фаршированные шампиньоны. Рецепт

Рецепт рассчитан 4 порции.

Ингредиенты:

- 0,5 кг свежих шампиньонов,

- 200 г ветчины,

- 1 маринованный огурец,

- 100 г сыра,

- соль,

- кинза,

- майоран (можно сушеный),

- соевый соус (по вкусу),

- растительное масло.

Приготовление

Очистите шампиньоны, отделите шляпки от ножек.

Мелко порубите ножки, ветчину, маринованный огурец, зелень.

Сыр натрите на мелкой терке. Обжарьте все в растительном масле с добавлением сыра, соли и соевого соуса.

Данной смесью нафаршируйте шляпки шампиньонов.

Запекайте в горячей духовке в течение 15-20 минут.

Подавайте теплыми.

Нет комментариев. Ваш будет первым!

© 2011 - 2016 Ваш Домовёнок
Материалы, представленные на страницах нашего сайта, созданы авторами сайта, присланы пользователями, взяты из открытых источников и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Все авторские права на материалы принадлежат их законным авторам.
При копировании материалов прямая ссылка на сайт обязательна